Nota de Cata
Exuberancia y frescor definen este exclusivo Malvasía espumoso.
Cítricos, miel de Acacia y frutas exóticas se expresan con intensidad y persistencia en boca.
Un perfecto equilibrio entre exotismo y elegancia idóneo como aperitivo o para maridar con entrantes y pescados blancos.
Premios



Vinum Nature 2018 – Medalla de Plata
Vinum Nature 2016 – Medalla de Plata
Vinum Nature 2014 – Medalla de Oro
Variedades
Malvasía 100%
Viticultura
Las cepas son cultivadas siguiendo la normativa del Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica.
Vendimia
Can Rich dispone de una finca llamada Can Llaudis en el Parque Natural de Ses Salines, al sur de la isla. Allí cultivamos 6 Ha de viña de Malvasía, que se vendimia a mano a principios de agosto.
Crianza
18 meses.
Temperatura de servicio
De 5º a 7º C.