Variedades

Muscat

Premios

Ecovino 2021 Oro

Viticultura

Las cepas son conducidas en espaldera y cultivadas siguiendo la normativa del Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica.

Vendimia

Muscat procedente de la finca Can Llaudis en el Parque Natural de Ses Salines, al sur de la isla. Se vendimia a mano a principios de agosto.

Elaboración

Después de un suave prensado de las uvas se obtiene un mosto flor, el cual es fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Crianza

Se realiza en ánforas de terracota durante 6 meses.

Temperatura de servicio

De 5º a 7º C.

Presentación

Botellas de 75 cl.